Die neue Generation von Olivenölen mit Health-Claim-Zertifikat gemäß der EU-Verordnung 432/2012.
Die Zeit, in der Olivenöl nur nach qualitativen Kriterien wie „Olivenöl extra vergine“ klassifiziert wurde, ist vorbei. Inhaltsstoffe von Polyphenolen wie Oleocanthal, Oleacein, Hydroxytyrosol, Oleuropein usw. sind nach neuen wissenschaftlichen Erkenntnissen viel wichtiger für die menschliche Gesundheit.
Dieses Olivenöl gehört gemäß der EU-Verordnung 432/2012 zur Kategorie der natürlichen Öle, die die Blutfette vor oxidativem Stress schützen.
Der tägliche Verzehr von 20gr (zwei Esslöffel) dieser Kategorie von Olivenöl liefert mindestens 5gr Hydroxytyrosol, Tyrosol oder seine Derivate und sichert somit die tägliche Menge an gesunden Polyphenolen in unserer Ernährung.
Das OEON natives Olivenöl extra wird in unseren Bio-Olivenhainen in Oleni von Ileia hergestellt, es gehört zur Kategorie „hochpolyphenolisches natives Olivenöl extra“ und unsere Produktion von 2019 wurde von der Pharmazeutischen Abteilung des Nationalen und Kapodistrians mit einer Silbermedaille ausgezeichnet Universität Athen.